• Tüm Kategoriler
    • Ankara Nobel Tıp Kitabevi Doğal ve Yapay Tatlandırıcılar ve Sağlığa Etkileri

      Ankara Nobel Tıp Kitabevi Doğal ve Yapay Tatlandırıcılar ve Sağlığa Etkileri
      Görsel 1
      Fiyat:
      38,00 TL
      İndirimli Fiyat (%7,9) :
      35,00 TL
      Kazancınız 3,00 TL
      Havale / EFT:
      34,30 TL
      35.00 www.tercihkitabevi.com
      İnsanlık tarihi kadar eski olan tatlı tat duyusu ve şekere düşkünlük, özellikle son yarım asırdır obezite ve diyabet vb. bulaşıcı olmayan hastalıkların artmasına ve bir halk sağlığı sorunu haline gelmesine yol açmış, bu gelişme bütün toplumları harekete geçirmiş ve hükümetleri bu konuda tedbirler almaya yöneltmiştir.İnsanlar tatlı tattan vazgeçemedikleri için şekerli tatlıları yemeye devam etmekte ve sorunun daha da büyümesine yol açmaktadırlar.Şeker ve tatlıların aşırı tüketiminin, boş kalori kaynağı olması nedeniyle obezite vb. diğer hastalıkların oluşumundaki katkıları bu kadar net iken, sosyal medya ve ya internet yoluyla insanlar doğal besinleri aramaya yöneltmişler ama ne yazık ki hatalı bilgilerin de yayılmasının önüne geçilememiştir.Örneğin; safine olan beyaz kesme şekere(ülkemizde şeker pancarından rafine edilerek üretilir), 'melas' katılarak insanlar,'doğal kahverengi şeker' aldatmacası içine sokulmuş ve ne yazık ki bu yanlış bilgi, bğtğn TV'lerdeki yemek programlarındaki şefler ve hatta son yıllarda kontrolsüz bir şekilde açılan ve öğretim açığı yüzünden eğitimleri yetersiz olan Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencileri arasında bile ' doğal kahverengi şeker' olarak önerilerde yerini almıştır.İşte bu kitabın yazılmasının en önemli nedenlerinden birisi, bu konudaki gerçek ve bilimsel bilgilerin ortaya konarak hem toplumun, hem de Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencilerinin bu konuda bilgilendirilmeleri sağlamaktır.
      Teknik Özellikler
      Yazar:Komisyon
      Sayfa Sayısı:144
      Boyut:16x24
      Kapak Türü:Karton Kapak
      Baskı:1
      Basım Tarihi:2020
      Kargoya Veriliş Süresi:1-3 İş Gününde
      Diğer Özellikler
      Stok Kodu9786057578709
      MarkaAnkara nobel
      Stok DurumuVar
      9786057578709
                                                                                                                                                                                                   
                                                                                                                                  
                                                                                                                                      
       

      PlatinMarket® E-Ticaret Sistemi İle Hazırlanmıştır.