• Tüm Kategoriler
    • Temel Beslenme Bilimi-F. Esra GÜNEŞ

      Fiyat:
      280,00 TL
      İndirimli Fiyat (%19,6) :
      225,00 TL
      Kazancınız 55,00 TL
      Havale / EFT:
      220,50 TL
      2500 yıl önce Hipokrat; “Besinler ilacınız, ilacınız besininiz olsun” sözü ile tüketilen besinlerin ve yemek yeme davranışının sağlığın sürdürülebilmesindeki önemini vurgulamıştır. Beslenme bilimi, o zamandan günümüze dünyada ve ülkemizde gittikçe artan sayıdaki araştırmalarla, beslenmenin sağlıktaki öneminin daha iyi anlaşılmasını sağlayan bir bilim dalı olmuştur.  Disiplinlerarası çalışmaya olanak veren beslenme bilimi, çalışmalardan elde edilen yeni bilgilerin yaşamla bütünleştirilebilmesi nedeniyle oldukça dinamiktir. 
      Temel Beslenme Bilimi, tüketilen besinlerin ve yiyeceklerin tüketim miktarı, cinsi, sıklığı, hazırlama ve pişirme ilkelerine yönelik yeni araştırma ve yayınların ışığında elde edilmiş birçok yeni bilgiyi içermekte ve bu bilgilerin yaşam içerisinde doğru şekilde kullanılabilmesini kapsamaktadır. 
          Temel Beslenme Bilimi, beslenme ve diyetetik bölümü başta olmak üzere, diğer bölümlerin beslenme dersi için ders kitabı, beslenmeyi öğrenmek isteyen öğrencilere ve bu alana ilgi duyanlara yönelik kaynak kitap olarak tasarlanmıştır. 
      Yayınevi: Ankara Nobel Tıp Kitabevleri
      ISBN: 9786257146944
      Editör: Doç. Dr. F. Esra GÜNEŞ , Dr. Öğr. Üyesi Şule AKTAÇ
      Basım Yılı: 2021
      Baskı Sayısı: 1
      Sayfa Sayısı: 198
      Ebat: 21,5 x 25,5 cm
      Kapak / Cilt: Ciltli
      Dil: Türkçe
      Diğer Özellikler
      Stok Kodu9786257146944
      MarkaAnkara Nobel Tıp
      Stok DurumuVar
      9786257146944

      PlatinMarket® E-Ticaret Sistemi İle Hazırlanmıştır.